Nutritional labeling plays a essential role in empowering consumers to make informed decisions about their diet. Designing effective nutritional labels involves a complex process that weighs various elements, including scientific guidelines, consumer needs, and regulatory requirements. A well-designed label is expected to provide consumers with acc
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sanitárias